| 1: daggert, dolk, hirschfängare, keris, kris, stickert, stickvapen | springkniv, stilett |
| 2: bisturi, kirurgkniv, lansett, operationskniv, skalpell |
| 3: dragjärn, meddrag, mede, rist, rits, ritsnål |
| 4: brödkniv, filékniv, förskärare, förskärarkniv, grönsakskniv, kockkniv, kökskniv, renskniv, skalkniv, trancherkniv | bestick, bordskniv, fiskkniv, smörgåskniv, smörkniv | armékniv, dolk, fickkniv, fällkniv, jaktkniv, kastkniv, morakniv, pennkniv, rakkniv, slidkniv, slöjdkniv, späntkniv, täljkniv | brytbladskniv, fanerkniv, mattkniv, skedkniv | brevkniv, sprättkniv | skärverktyg |
| 5: köksredskap: ballongvisp, cestjärn, durkslag, hålslev, mortel, måttsats, potatisskalare, rivjärn, skärbräda, skärbräde, slickepott, stekspade, visp, vitlökspress |
